烤烟技术近几十年在不断的摸索和提高中,以前采用烧柴、煤再到生物质颗粒,采用多种能源形式的密集烤房得到发展,烘烤工艺也随之变得简化,在此背景下如何提高烟叶烘烤的热能利用率、降低烘烤成本、减轻污染,并确保烟叶质量,增加经济收益?显然传统烤房已无法满足要求,而空气能热泵烟草烘干技术的及时出现,烟草烘干行业突出问题都得已一一破解。
我国烟叶种植主要分布在:云、贵、河南、湖南等地,烟叶成熟时间云、贵早,湖南中,河南晚,各地环境温度的不同影响着烟叶的成熟期。烟叶分为下、中、上部烟,最先成熟的是下部烟。一般下部烟叶成熟早离地面近烟叶容易烂,各地政府会对烟农给予一定的补贴,尽量少采下部烟叶,或者最下部的两三片报废不烘干。中部烟一般采6片,最后是采上部烟。因为每个部位的烟叶的成熟过程不同而烘干工艺也有不同。
新鲜烟叶采摘后不可以直接进炕,要在炕外停留一天再进炕。第一阶段变色期:干湿球温度不能高,水分不能少但是又不能过多。温度过高水分过高掌握不好,烟叶在变黄期就会变成褐色而不是金黄色,那还没开始干整炕烟叶就报废。反之如果水分过低,烟叶不会变黄而变成青烟,也会报废。炕内三层烟叶,上层先黄,下层最后黄,变黄后的烟叶,这个过程从进炕开始算需要几十个小时,一直到三层烟叶全部变黄之后,进入定色期。定色期的干球温度比变黄期高,还需要要大量排湿,如果排湿排不掉,烟叶会继续变色并且长白点,又会报废!定色完成后进入干叶期,采用低风速循环渐进的方式。最后到了干筋期,同样是上层烟叶先干,下层烟叶最后干,直到全部干筋,出炉。
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